Pestovanie cesnaku na záhrade alebo doma v kvetináčoch je veľmi obľúbené. Pred výsadbou cesnaku by sme sa však mali naučiť, kedy cesnak zasadiť, ako zasadiť cesnak a tiež ako sa o cesnak starať. Pozrime sa teda, ako v našej záhrade pestovať zimný cesnak alebo cesnak medvedí, ako aj to, čím sa vyznačuje a odkiaľ pochádza.
Ak plánujete outsourcovať starostlivosť o svoju záhradu, použite službu Hľadanie dodávateľa, ktorá je k dispozícii na webovej stránke Stavebné kalkulačky. Po vyplnení krátkeho formulára získate prístup k najlepším ponukám.
Cesnak - čo by sme mali o rastline vedieť
Cesnak - jeho pôvod
Cesnak - Allium, je rod rastlín, ktoré patria do rodiny amarylis - Amaryllidaceae, čo je rodina jednoklíčnolistých trvaliek, medzi inými vrátane medvedieho cesnaku. Táto rodina zahŕňa 73 druhov rastlín, ktoré sa prirodzene nachádzajú na všetkých kontinentoch okrem cirkumpolárnych oblastí.
Stojí za to vedieť, že táto rodina obsahuje veľa jedlej zeleniny, ktorá si nachádza svoje miesto v našich kuchyniach. Patrí sem okrem iného cesnak - Allium. Musíme však pamätať na to, že rastliny podčeľade amaryllis sú dosť jedovaté a šamani ich mnohokrát používali na vyvolanie halucinácií. Mnoho druhov však nachádza svoje uplatnenie ako okrasné rastliny.
Pokiaľ ide o samotný druh cesnaku - Allium, mali by sme vedieť, že bývala zaradená do úplne oddelenej rodiny, ktorou bola rodina cesnaku - Alliaceae, ale aj pre ľaliu - Liliaceae. Rod zahŕňa asi 700 druhov, ktoré sú rozšírené po celej severnej pologuli, najmä v miernom pásme. Najpopulárnejšie rastliny, ktoré sú tu jedlé, sú pažítka, cibuľa obyčajná, pór a cesnak, ale nájdeme aj okrasné rastliny.
Cesnak - vlastnosti jedlej rastliny
Výsadba cesnaku je veľmi obľúbená. Samotný pestovanie cesnaku nie je také zložité, je však užitočné vedieť, ako cesnak zasadiť a kedy cesnak zasadiť. Kým sa do toho pustíme, mali by sme sa zoznámiť s tým, čím sa táto jedlá a obľúbená rastlina vyznačuje.
Začnime teda skutočnosťou, že v prípade tohto druhu môžeme rozlíšiť silno rastúce rastliny a nízke rastliny. Silne rastúce rastliny môžu dorásť až do výšky asi 2 m, zatiaľ čo krátke môžu dorásť iba do asi 15-25 cm. Ich bazálne listy sú rovnomerné, šedozelené a môžu byť ploché alebo rúrkovité.
Kvety týchto rastlín sa zhromažďujú v pupkoch alebo hlavách, ktoré rastú na vrchole bezlistého stonky. Jednotlivé kvety sú malé, radiálne a stonkovité, s okvetnými lístkami jedného nervu. Ovocie je taška, v ktorej sú čierne semená. Najdôležitejšia je však podzemná časť, ktorá je vo forme cibule, úplne pokrytá suchými a jemnými šupinami. Vôňa tejto cibule je veľmi charakteristická, pretože mnohým ľuďom veľmi nepríjemne vonia. Práve tento prvok rastliny sa však často používa pri príprave mnohých jedál. Ak hľadáte viac inšpirácie, pozrite sa tiež zbierajú sa tu články o záhradných rastlinách.
Výsadba cesnaku - ako zasadiť cesnak a kedy zasadiť cesnak v záhrade alebo doma v kvetináčoch
Pestovanie cesnaku - aké požiadavky má zima a obyčajný cesnak
Predtým, ako sa dostaneme k tomu, ako vyzerá pestovanie cesnaku, aké sú termíny výsadby a ako sa o cesnak starať, mali by sme zistiť, aké požiadavky má táto rastlina. Je to veľmi dôležité, pretože nás to uistí, že naše plodiny dosiahnu požadovanú veľkosť a že celá plodina bude vykonaná správne.
Začnime teda tým, že cesnak nie je veľmi náročnou rastlinou, a navyše je odolný voči nízkym teplotám, čo výrazne uľahčuje jeho pestovanie. Vzhľadom na slabo vyvinutý koreňový systém je však dobré, keď je pôda bohatá na živiny a vlhká.
Mali by sme vedieť, že najlepším substrátom na pestovanie týchto rastlín budú humózne, vlhké, na živiny bohaté pôdy, najlepšie hlinitopiesočnaté, ktorých pH bude neutrálne, takže bude od 6,5 do 7. Okrem toho by sme mali tiež venovať pozornosť do polohy, kde nám má rásť cesnak a tu by sme mali pamätať na to, že najlepšie sa cíti na slnečnom stanovišti.
Odporúčané výrobky pre ihličnany
Pestovanie cesnaku - všetko, čo potrebujeme vedieť o dátumoch výsadby a o tom, ako pestovať cesnak
Ak už vieme, v akej pozícii máme zasadiť cesnak, a ak vieme, na ktorých pôdach sa cíti najlepšie, môžeme teraz pristúpiť k spôsobu pestovania cesnaku. Zahŕňa to, ako zasadiť cesnak, tak aj kedy.
Začnime teda tým, že výsadba cesnaku by nemala prebiehať na mieste, kde bolo v predchádzajúcom roku pestovanie cibuľovej zeleniny, pretože potom sa na cesnaku môžu objaviť škodcovia a choroby, ktoré sú pre cibuľovú zeleninu charakteristické. Najlepšou voľbou je zasadiť cesnak po fazuli, paradajkách a uhorkách.
Čo sa týka dátumov výsadby, musíme však vedieť, že cesnak je možné vysádzať na jar aj na jeseň. Všetko však závisí od konkrétnej odrody a obdobia, v ktorom ju potrebujeme vysadiť. Napríklad cesnak 'Jarus' je určený na jarnú výsadbu, zatiaľ čo cesnak 'Huzar' je určený na výsadbu na jeseň. Pri jarných odrodách je spravidla termín výsadby od polovice marca do polovice apríla a pri jesenných by sme mali zvoliť dátum od polovice októbra do polovice novembra.
Okrem toho by sme mali tiež pamätať na to, že cibule cesnaku by mali byť vysádzané vo vzdialenosti asi 10-15 cm, samozrejme v závislosti od toho, aké veľké sú žiarovky, pretože väčšie žiarovky by mali byť vysádzané ďalej a menšie bližšie k sebe. Navyše, v prípade odrôd, ktoré sa majú vysádzať na jar, by sa mali vysádzať asi 5 cm hlboko a odrody, ktoré sa majú vysádzať na jeseň, by sa mali vysádzať asi 10 cm hlboké.
Ako pestovať cesnak - dôležité informácie, ktoré treba mať na pamäti
Ak sa rozhodneme pestovať cesnak, mali by sme sa dozvedieť, ako pestovanie cesnaku vyzerá, vrátane toho, kedy sadiť cesnak, ako pestovať cesnak a ako pestovať cesnak v záhrade, či je cesnak zimný alebo jarný. Pozrime sa teda, aké kroky sú dôležité pri pestovaní cesnaku.
Medzi dôležité údržbové činnosti patrí uvoľnenie pôdy vidlami. Okrem toho je dôležité zamulčovať pôdu, na čo môžeme použiť netkané textílie, fólie a rôzne druhy organických materiálov, ako je kôra listnatých stromov, sušená tráva, vyzretý kompost alebo nastrúhaná slama.
Nezabudnite tiež na ochranu cesnaku pred chorobami, burinou a škodcami. Okrem toho nesmieme zabudnúť na zavlažovanie pôdy, pretože cesnak vyžaduje pravidelné zavlažovanie, najmä keď sa cesnaková hlava formuje a rastie. Tiež musíme odstrániť súkvetie výhonkov, vďaka čomu prispejeme k 30% zvýšeniu úrody.
