✅ Dobré susedstvo so zeleninou - ako pestovať zeleninu v záhrade?

Mať vlastný pozemok, na ktorom chcete pestovať zeleninu, môže byť pre začínajúcich záhradkárov veľkou výzvou. Výsev náhodných rastlín do vašich záhonov môže v konečnom dôsledku viesť k slabým výnosom. Potom stojí za to zistiť, ako naplánovať priaznivé susedstvo pre jednotlivé rastliny, a tiež sa zoznámiť s dátumami, kedy zasiať zeleninu.

Ak plánujete outsourcovať starostlivosť o svoju záhradu, použite službu Hľadanie dodávateľa, ktorá je k dispozícii na webovej stránke Stavebné kalkulačky. Po vyplnení krátkeho formulára získate prístup k najlepším ponukám.

Pestovanie zeleniny na pozemku

Ako už bolo spomenuté, výsev zeleniny do záhrady nemôže byť náhodný. Niektoré druhy zeleniny, okrem určitých druhov rastlín, budú rásť zle alebo dokonca ochorejú. Preto je také dôležité zistiť, čo môže v blízkosti čoho rásť a kedy zeleninu vysiať, aby v lete mohla včas rásť.

Pri plánovaní zeleninovej záhrady na záhrade by sme v prvom rade mali urobiť dôkladnú prípravu na výsev alebo výsadbu. Dôležité je okrem iného aj prihnojenie, ktoré dodá zelenine potrebné minerály. Na záhony môžeme rozhádzať vrstvu hnoja, ktorý potom prehrabeme spolu s pôdou. Mali by sme však pamätať na používanie striedmosti, pokiaľ ide o používanie týchto prírodných, ako aj hotových hnojív. Pretože prebytok hnojiva môže poškodiť aj zeleninu.

Správne susedstvo zeleniny - stôl

Priaznivá blízkosť rastlín a zeleniny je mimoriadne dôležitá. Potom určite udržíme v záhrade harmóniu a neprispejeme k stratám v našich plodinách. Pre začiatočníkov sa tieto informácie môžu zdať príliš komplikované. Užitočným riešením preto bude tabuľka, ktorá vám povie, aké sú presné závislosti. Vďaka takejto kravate bude pestovanie zeleniny na pozemku oveľa jednoduchšie.

Tabuľka: Priaznivá blízkosť zeleniny a rastlín v záhrade

Názov zeleniny alebo rastliny	Priaznivé susedstvo	Nepriaznivé okolie
Bazalka	Kapusta, paradajka a špargľa	Majorán
Bôb	Zemiak	Cibuľa, fazuľa, hrášok, paprika, paradajka, rukola, zeler
Brokolica		Ružičkový kel, cibuľa, kel, karfiol, kapusta, mrkva, paprika, petržlen, paradajka, rukola, reďkovka
Ružičkový kel		Brokolica, cibuľa, karfiol, mrkva, paprika, petržlen, paradajka, pór, rukola, reďkovka, zemiak
Cvikla	Cibuľa, slané, hrach, kmín, koriander, kôpor, uhorka a šalát	Cesnak, fazuľa, mrkva, paprika, petržlen, pór, rukola, špenát a zemiaky
Cibuľa	Brokolica, červená repa, slané, kôpor, mrkva, paradajka, pór, šalát, jahoda	Fazuľa, ružičkový kel, fazuľa, hrach, karfiol, kapusta, paprika, pór, rukola, repa, reďkovka
Chren	Jabloň, špargľa a zemiaky
Cuketa		Uhorka, paprika, paradajka, rukola a zemiak
Cesnak	Slané, malinové, paradajkové, zelerové, jahodové a zemiakové	Hrach, fazuľa a kapusta
Tekvica	Fazuľa, kukurica	Uhorka, paprika, rukola a zemiaky
Endive	Červená repa, cesnak, fazuľa a kapusta
Estragón	Kapusta, uhorka
Fazuľa	Slané, tekvica, kôpor, kukurica, mrkva, mäta, uhorka, šalát, špenát, jahoda	Fazuľa, červená repa, cibuľa, hrášok, kaleráb, kapusta, korenie, paradajka, pór, rukola
Hrach	Kmín, kôpor, kukurica, mrkva, uhorka, reďkovka, šalát, zeler, jahoda	Fazuľa, cibuľa, fazuľa, korenie, paradajka, pór, rukola a zemiaky
jabloň	Kapusta, hrozno	Reďkovka
Kale		Brokolica, karfiol, mrkva, paprika, paradajka, rukola, reďkovka, zemiak
Karfiol		Brokolica, ružičkový kel, cibuľa, kel, kapusta, mrkva, paprika, petržlen, paradajka, pór, rukola, reďkovka, zemiak
Kaleráb	Červená repa, cibuľa, hrášok, uhorka, pór, reďkovka, zeler, špenát, zemiaky	Fazuľa, kapusta, mrkva, paprika, petržlen, paradajka, rukola a reďkovka
Kapusta		Brokolica, cibuľa, fazuľa, karfiol, kaleráb, mrkva, paprika, petržlen, paradajka, rukola, reďkovka, zemiak
Kmín	Hrach	Pelyň Artemisia
Koriander	Aníz	Záhradný fenikel, fenikel
Záhradný fenikel	Fenikel, koriander a paradajka	Cibuľa, červená repa, hrášok, fazuľa, mrkva, majorán, kapusta, uhorka, šalát, slnečnicové semienka, zemiaky
Fenikel	Šalát	Hrach, fazuľa, kaleráb, kmín a fenikel
Majorán	Kapusta	Bazalka
Maliny		Ostružiny, jahody a zemiaky
Mrkva	Cibuľa, cesnak, hrášok, fazuľa, kôpor, majorán, mäta, paradajka, reďkovka, šalát, šalvia, jahoda	Brokolica, ružičkový kel, červená repa, kel, karfiol, kapusta, korenie, petržlenová vňať, pór, rukola, zeler, zemiaky
mäta	Brokolica, hrášok, kapusta, harmanček
Marhuľa		Paradajka, zemiak
Uhorka	Červená repa, cesnak, fazuľa, hrášok, kaleráb, kapusta, kôpor, kukurica, petržlenová vňať, šalát, zeler, slnečnicové semienka	Cuketa, tekvica, korenie, paradajka, rukola, repa, reďkovka, zemiak
Korenie		Fazuľa, brokolica, ružičkový kel, červená repa, cibuľa, tekvica, fazuľa, hrach, kel, karfiol, kaleráb, kapusta, mrkva, uhorka, pór, rukola, repa, reďkovka, šalát, zeler, špenát, zemiaky
petržlen	Paradajka, reďkovka, šalvia a špargľa	Brokolica, ružičkový kel, červená repa, kel, karfiol, kaleráb, kapusta, mrkva, paradajka, rukola, šalát
Paradajka	Cesnak, jarná cibuľka, fazuľa, korenie, petržlenová vňať, pór, šalát, zeler, špenát	Fazuľa, brokolica, ružičkový kel, cuketa, hrášok, kel, karfiol, kaleráb, kapusta, fenikel, mrkva, uhorka, rukola, reďkovka, zemiak
Porov.	Mrkva, uhorka, petržlen, paradajka, šalát a jahoda	Ružičkový kel, červená repa, cibuľa, fazuľa, hrášok, karfiol, mrkva, paprika, rukola, zeler
Rukola		Prakticky všetka zelenina
repa		Cibuľa, mrkva, uhorky, paprika a rukola
Reďkovka		Brokolica, ružičkový kel, cibuľa, kel, karfiol, kaleráb, kapusta, uhorka, korenie, paradajka, rukola
Šalát	Cibuľa, cesnak, fenikel, kapusta, kôpor, mrkva, mäta, uhorka a paradajka	Paprika, petržlen, raketa a zeler
Zeler	Jarná cibuľka, fazuľa, hrášok, kapusta, kôpor, uhorka, paradajka, pór, špenát, jahoda	Fazuľa, mrkva, paprika, rukola, šalát a zemiaky
Špenát		Červená repa, korenie, rukola
Jahoda	Cibuľa, cesnak, hrášok, šalát a špenát	Kapusta
Zemiak		Ružičkový kel, červená repa, cuketa, tekvica, hrášok, kel, karfiol, kapusta, mrkva, uhorka, korenie, paradajka, rukola, zeler

Odporúčané výrobky pre ihličnany

Vyššie uvedená tabuľka dokonale ukazuje dobrú blízkosť zeleniny, ako aj to, čo je lepšie nezasadiť vedľa seba. Ako už bolo povedané, blízkosť zeleniny jednotlivých druhov je pre začiatočníkov dosť komplikovaná. Preto sa na začiatku oplatí zamerať sa len na zeleninu, ktorú chceme mať v záhrade.

Jedným z najobľúbenejších príkladov je susedstvo uhoriek. Ako ukazuje tabuľka, blízkosť uhoriek je prospešná okrem iného pre cibuľu, petržlenovú vňať alebo cesnak. Na druhej strane zelenina, ako sú paradajky, paprika, cuketa alebo tekvica, nebude dobrý nápad. Pestovanie zeleniny na pozemku pri dodržaní pravidiel dobrého susedstva so zeleninou prinesie predovšetkým úrodné plodiny. Ak hľadáte ďalšie rady, pozrite sa tiež zbierajú sa tu články o zelenine a ovocí.

Kedy zasiať zeleninu

Okrem problému, ako vybrať dobré susedstvo pre zeleninu, by sme mali poznať aj odpoveď na to, kedy zeleninu siať. Výsadba zeleniny nemusí nutne prebiehať skoro na jar. Niektoré z nich je možné vysievať do záhrady prakticky počas celého jarného a letného obdobia. Na druhej strane pestovanie zeleniny, ako sú paradajky, paprika, ľadový šalát alebo tekvica, často vyžaduje predchádzajúce prešívanie. Na záhradu ich môžeme vysadiť len v máji alebo dokonca začiatkom júna.

Starostlivosť o dobrú blízkosť zeleniny v záhrade vrátane správneho susedstva uhoriek alebo paradajok by mala byť okrem toho výsadba zeleniny vykonaná v súlade s harmonogramom odporúčaným na obale osiva. Je vhodné urobiť si zoznam zeleniny, ktorú chcete vo svojej záhrade mať. Pri každej rastline sa pozrime na najlepšie zeleninové okolie a tiež na to, kedy by malo dôjsť k výsadbe zeleniny. Takýmto spôsobom pripravíme harmonogram prác na záhrade aj plán záhonu. Nezabúdajme, že správna výsadba zeleniny závisí aj od jej stanovišťa alebo požiadaviek na substrát. Preto, keď poznáme správne susedstvo uhoriek, paradajok, šalátu a dokonca aj mrkvy, naša záhrada sa bude vyvíjať v súlade s našimi očakávaniami.