Čučoriedka (Berberis), ktorá sa pre kyslé bobule nazýva aj „kwaśnica“, patrí do rodiny čučoriedok (Berberidaceae) a zdobí okolie žltými kvetmi a farebným ovocím, ktoré priťahuje rôzny hmyz, vtáky a malé cicavce. Ostnatý krík čučoriedky, silný a nenáročný na pestovanie, je navyše ideálnym dekoratívnym kríkom na živý plot alebo časť prírodnej záhrady. Botanický rod Berberis má viac ako 400 rôznych druhov.
Ak plánujete outsourcovať starostlivosť o svoju záhradu, použite službu Hľadanie dodávateľa, ktorá je k dispozícii na webovej stránke Stavebné kalkulačky. Po vyplnení krátkeho formulára získate prístup k najlepším ponukám.
Barberry v záhrade - dekoratívny a užitočný ker
Pôvod a vlastnosti čučoriedok
Barberry je stará rastlina a je ťažké presne povedať, odkiaľ pochádza, ale rozšírila sa na všetky kontinenty okrem Austrálie. V našom regióne je iba jeden druh - čučoriedka obyčajná (Berberis vulgaris). Mnoho druhov čučoriedok sa prirodzene vyskytuje vo východnej Ázii a Himalájach.
Generický názov Berberis, z pôvodných obyvateľov severnej Afriky - Berberov - dal rastline Linnaeus v domnení, že pochádza z Afriky. Mimochodom, meno Berber je odvodené z latinčiny barbarus = „Barbar“, ako ich pohŕdavo nazývali Rimania.
Napriek tomu, že kedysi bola čučoriedka v Poľsku bežná, v dnešnej dobe je ťažké ju nájsť. Poľnohospodári teraz čučoriedku otupujú, pretože sa zistilo, že sprostredkuje vývoj hrdze zrna - hubovej choroby škodlivej pre poľnohospodárske plodiny. Pestovanie čučoriedok je pomaly stále obľúbenejšie, pretože tento okrasný ker má nízke nároky, ale mnoho užitočných vlastností.
Už v stredoveku sa čučoriedkový krík používal rôznymi spôsobmi. Kyslé bobule slúžili chudobnejším ľuďom ako náhrada citrónu; koreňová kôra bola prírodným žltým farbivom na vlnu, kožu a ľan a bola tiež liekom na žltačku a choroby pečene. S čučoriedkou boli spojené aj rôzne povery, napríklad na základe tvaru ovocia sa predpovedalo, či bude zima krátka a silná, alebo dlhá a mierna.
Vzhľad, druhy a odrody čučoriedok
Čučoriedky sú nízke až stredne vysoké kríky, zriedka malé stromy, ktorých vzhľad sa líši v závislosti od druhu a odrody. Kyslé plody majú napríklad červenú až modrú až tmavofialovú farbu. Kvety všetkých druhov sú obojpohlavné, žlté až červené. Čučoriedkový krík môže dosiahnuť výšku 50 cm až 3 m. Existujú nízke, plazivé odrody, ale aj vertikálne rastúce odrody čučoriedok. Dá sa povedať, že takmer každá poloha v záhrade bude mať správnu čučoriedku: s červenými alebo zelenými, veľkými alebo malými listami, vždyzelenými alebo klesajúcimi listami na jeseň.
Nájdenie správnej rastliny pre vašu záhradu nie je jednoduché, pretože rôzne druhy a odrody čučoriedok sa líšia rôznymi vlastnosťami. Variabilná je nielen výška a tvar, ale aj farba ovocia a listov - vždyzelené alebo na jeseň odfarbené.
Ak má čučoriedkový ker poskytovať jasné farebné akcenty v lete alebo predtým, ako zhodí listy, môžu byť zahrnuté nasledujúce odrody:
Berberis thunbergii „Atropurpurea“
Čučoriedka Thunbergova je druh pochádzajúci z Japonska, pestovaný ako okrasný ker v mnohých odrodách. Jednou z najobľúbenejších odrôd je čučoriedka červená alebo červenolistá 'Atropurpurea'. Tŕnitý červenolistý ker, ako aj odrody so zelenými listami, sú vhodné do nízkych živých plotov a radov.
Berberis thunbergii „Rose Glow“
Červená čučoriedka s listami s bielymi a sivými škvrnami, dorastajúca do 150 cm. Je mrazuvzdorný a má nízke nároky. Niekedy je vysadený vo forme živého plotu alebo vo farebných kompozíciách. V máji kvitne nažlto.
Berberis thunbergii „Bagatelle“
Krátke odrody, vysoké až 40-50 cm. Hnedočervené listy, na jeseň šarlátové.
Berberis thunbergii 'Aurea'
Odroda s jasne žltými listami, ktoré opadávajú v zime. Dorastá do výšky 1 až 2 m. Vhodné pre nízke živé ploty a kontrastné kombinácie. Ak hľadáte ďalšie rady a informácie, navštívte tiež zbierajú sa tu články o čučoriedkach.
Odporúčané príslušenstvo a hnojivá na starostlivosť o stromy a kríky
Ak by v záhrade mali dominovať vždyzelené odrody, stojí za to venovať pozornosť nasledujúcim odrodám:
Berberis buxifolia 'Nana'
Odroda borovicového dreva s nízkym, hustým zvykom. Tmavozelené listy zostávajú na kríku počas miernych zím. Má nízke nároky na pôdu; rastie aj v suchých a piesočnatých pôdach. Čučoriedka vhodná do nízkych živých plotov a skalničiek.
Berberis candidula „Jytte“
Trnitý ker so vždyzelenými listami. Dosahuje výšku 1,5 m. Na jeseň je ozdobený tmavomodrými bobuľami. Vhodná pre skupinové aj samostatné výsadby.
Berberis × frikartii „Verrucandi“
Hybridná odroda so vždyzelenými listami. Dorastá do výšky 1 m. Na jeseň majú zrelé plody tmavomodrú farbu. Môže rásť jednotlivo aj v skupinách.
Okrem mnohých druhov a odrôd čučoriedky stojí za zváženie aj výber pôvodných druhov, t.j. Berberis vulgaris (čučoriedka obyčajná). Je známy svojimi jasne červenými plodmi a tmavozelenými listami. Tento okrasný ker, ktorý odchádza na zimu, dosahuje výšku až 3 m a jeho pestovanie a starostlivosť sú mimoriadne jednoduché. Červené bobule horlivo jedia vtáky, ale dajú sa použiť aj na výrobu rôznych konzerv. Je to tiež zvláštnosť tohto druhu, pretože plody všetkých ostatných čučoriedok sú považované za mierne jedovaté a nie sú vhodné na konzumáciu.
Pestovanie čučoriedok a starostlivosť o ne
Vhodná poloha a pôda pre tŕnisté kríky
Pestovanie čučoriedky je možné vo forme živého plotu alebo jednotlivo vysadených kríkov. Čučoriedky so svojimi hustými listami sú ideálne pre tesné závesy proti zvedavým očiam a vetru. Ak sa čučoriedkový krík používa ako solitér, rýchlo sa rozšíri a rozšíri. Z tohto dôvodu by mal byť na to poskytnutý dostatočný priestor naraz. Rastlina však nevytvára príliš hlboké korene.
Bez ohľadu na to, či ide o vždyzelený alebo vylučujúci sa druh, nároky na čučoriedky nie sú nikdy príliš vysoké. Stanovište by malo byť slnečné až polotienisté a substrát suchý až stredne vlhký. V každom prípade je dobré vybrať si miesto, kde len zriedka máte možnosť zraziť rastlinu, pretože jej vetvy sú vyzbrojené ostrými a dlhými hrotmi.
Pestovanie čučoriedok je možné prakticky v akejkoľvek pôde; je len dôležité, aby bol priepustný a pokiaľ možno mierne zásaditý. Barberry tiež dobre rastie v kyslej pôde. Zhutnenú pôdu je však potrebné pravidelne uvoľňovať a piesok by sa nemal používať ako prímes. V prípade potreby pridajte hnojivo s obsahom vápnika.
Jednoduchá starostlivosť o akékoľvek čučoriedky
Barberry je silná a ľahko sa ošetrujúca rastlina, ktorá je odolná voči chorobám a škodcom. Obzvlášť pôsobivý vyzerá živý plot zložený z rôznych odrôd čučoriedok. Listy aj plody potom môžu nadobudnúť rôzne farby. Takáto kombinácia je možná bez problémov, pretože rôzne odrody čučoriedok majú podobné požiadavky na polohu a starostlivosť.
Vo všeobecnosti čučoriedka preferuje skôr suchú pôdu, aj keď bez problémov prijíma aj stredne vlhkú pôdu. Neznáša iba stagnáciu vody, preto musíte zabezpečiť vhodnú drenážnu vrstvu. Ak si čučoriedka zvykne na svoju pozíciu a dobre sa na nej zakorení, ďalšie hnojenie v zásade nie je potrebné. V prvých rokoch po výsadbe alebo pri pestovaní v nádobách pomôže dávka kompostu alebo iného organického hnojiva.
Pokiaľ ide o škodcov zo sveta zvierat, takmer neexistujú žiadne, ktoré môžu čučoriedku ohrozovať. Na druhej strane sú niekedy hubové choroby, ovládané armillariou alebo hrdzou obilnín. Ten škodí kríkom menej ako pestované obilniny, do ktorých sa prenáša.
Jedlé plody jedovatých čučoriedok
Napriek tomu, že červené plody čučoriedky sú chutné a zdravé, všetky ostatné časti rastliny sú považované za mierne jedovaté. Celý čučoriedkový krík, s výnimkou čučoriedok, obsahuje alkaloidy, ktoré po požití vedú k intoxikácii tela. Zvlášť vysoký obsah týchto chemických zlúčenín sa nachádza v koreni čučoriedky.
Vhodnosť na konzumáciu zrelých bobúľ čučoriedok platí iba pre čučoriedku, pretože ostatné druhy nachádzajúce sa v záhrade majú jedovaté plody. Vtáky nie sú jediné, ktoré si užívajú jesenné kyslé bobule; dajú sa z nich pripraviť chutné marmelády, kompóty alebo šťavy plné vitamínu C. Ostatné časti čučoriedky slúžia na terapeutické účely.
